120 кг некачественной мясопродукции было изъято из оборота и утилизировано в Кировской области с января по июнь этого года. В числе прочих результатов контрольно-надзорных мероприятий региональное управление Роспотребнадзора отчиталось о следующем:
– исследовано 1199 проб мясной продукции на соответствие установленным требованиям по показателям качества и безопасности,
– 26 исследованных проб (2,1%) не соответствовали установленным требованиям по физико-химическим показателям,
– 12 проб (1,0%) – по микробиологическим показателям,
– патогенной микрофлоры, в том числе возбудителя сальмонеллеза не выявлено,
– все пробы, исследованные по санитарно-химическим показателям безопасности, соответствовали установленным требованиям,
– антибиотики, пестициды, ГМО, радионуклиды в исследованных образцах мяса и мясных изделий не обнаружены.