Торговля сушёными фруктами и орехами без документов на одном из рынков Кирова обернулась лиц возбуждением административных производств — в региональном управлении Россельхознадзора отчитались о результатах рейда, прошедшего 2 сентября.
Управление Роспотребнадзора по Кировской области, тем временем, назвало загрязнение пищи микроорганизмами, способными наносить вред здоровью человека, одной из ключевых проблем здорового питания. Доля проб пищевых продуктов, не соответствующих обязательным требованиям по микробиологическим показателям по итогам шести месяцев 2021 года составила – 3% (по РФ – 3,9%). Доля проб пищевых продуктов, не соответствующих обязательным требованиям по санитарно-химическим показателям составила 0,1% (по итогам прошлого года – 2,1%).