Костюмы пиратов, ведьм и окровавленных медсестер накануне Хэллоуина 2020 года уступили место нарядам антисептиков и бананового хлеба, сообщает The Guardian. Почему бананового хлеба, спросите вы? Дело в том, что это простое блюдо люди стали массово готовить на карантине. По крайней мере, в западных странах: похоже, объяснение в том, что процесс работы с тестом «приносит ощущение комфорта» в период кризиса и неопределенности.
В США банановый хлеб – один из видов традиционной выпечки. В классическом варианте он представляет собой разновидность кекса: помимо бананов, для приготовления используют сливочное масло, пшеничную муку, яйцо, сахар и разрыхлитель, пишет Sobaka.ru.
Заметим, что бананы в рецепте должны быть перезрелые — говорят, блюдо изобрели именно ради того, чтобы их куда-то пристроить.